Pesticidi e veleni in frutta e verdura sulla nostra tavola

Introduzione | Compito | Procedimento | Risorse | Valutazione | Conclusione | Ringraziamenti

Pesticidi e veleni in frutta e verdura sulla nostra tavola

Autore: adelaide maddaloni

E-mail: adelaide.maddaloni@icserao.it

Ambito scienze educazione alla salute educazione alimentare

Livello classe seconda media

INTRODUZIONE	Volla, il territorio dove sta la nostra scuola è una terra a vocazione agricolasi coltiva frutta, verdura e ortaggi. vogliamo conoscere i pesticidi, i e gli anticrittogamici usati dai contadini di volla. In questo paese ci sono molte aziende di importazione ed esportazione di frutta e verdura, e un grande mercato ortofrutticolo grassetto
COMPITO	Gli alunni confezioneranno una presentazione in powerpoint con lo studio di tutta la frutta e le verdure e gli ortaggi coltivati a volla, Poi i concimi e i pesticidi e le pratiche di colture dei contadini e produttori di volla Le malattie che queste sostanze chimiche possono procurare al corpo umano. Infine ci saranno i consigli per fare la spesa di prodotti biologici o abbastanza sicuri per la salute,ci sarà una tabella molto importante sui tempi residui dei prodotti ricercati, che sarà compilata con l'aiuto di un agronomo che lavora nella azienda del padre di un alunno della classe Il lavoro sarà presentato ai genitori e ai docenti interessati
PROCEDIMENTO	Prima fase Primo gruppo di lavoro preparazione di un questionario per i contadini e produttori di volla Secondo gruppo di lavoro preparazione di un questionario per l'agronomo Il terzo e quarto gruppo preparano gli oggetti per la presentazione in powerpoint Seconda fase L'intervista in classe all'agronomo, la tabulazione dei dati dei questionari con i risultati in grafici, Terza fase Tutti gli alunni studiano i prodotti della terra,i concimi e i riserbanti la loro azione nociva e il tempo residuo di decadimento e tutti ricercheranno immagini e produrranno foto,grafici e testi
RISORSE	Il lavoro sarà fatto sui libri di testo di scienze e tecnica,con il materiale dell'agronomo con i risultati dei questionari e con la ricerca sui siti web: http://laprugna.jimdo.com/ http://www.ilpaesenuovo.it/index.php? http://www.scuole.it/campania/napoli http://www.greenreport.it/
VALUTAZIONE	Ogni alunno ha un quadernone con gli appunti presi in itinere conosce il percorso di lavoro, i contenuti della presentazione e sa esporla all'insegnante e agli estranei Ci sarà un questionario scritto sulle cose principali dei contenuti e l'autovalutazione di gruppo 1)hai lavorato. 2)hai litigato per le scelte.3)quale ruolo hai avuto nel gruppo.4)quali vantaggi hai trovato per te nel gruppo
CONCLUSIONE	Le scelte per la propria salute non possono fare a meno di conoscenze acquisite con il metodo esperienziale che in questo lavoro ha visto gli alunni e le loro famiglie impegnate in questionari , interviste a personaggi del proprio territorio Quando si lavora così le tracce restano gli alunni sono stati coinvolti e il prodotto è sicuramente valido
RINGRAZIAMENTI	Si ringrazia:www.icserao.it, il comune di volla, l'agronomo dell'industria www.laprugna.it e le farmacie per contadini br> -The WebQuest Page at San Diego State University: http://webquest.sdsu.edu/ -Aula Tecnológica Siglo XXI:

Stampare - Su

(Pagina creata con 1,2,3 il Tuo Webquest - http://www.aula21.net/)